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1. 삼계탕
닭고기는 타 육류에 비해서 살이 부드러운 편입니다. 닭고기는 위에 부담을 덜어줍니다. 소화불량이신 분들에게 좋습니다. 장스트레스를 감소시켜주는데도 효과적입니다. 성인병을 예방하는데에도 좋습니다. 필수아미노산, 라이신 등 성인병을 예방하는 영얀분이 풍부합니다. 삼계탕에는 원기회복에 좋은 재료들이 많습니다. 꾸준히 즐겨 드시면 원기회복에 도움이 됩니다.
2. 전복죽
전복죽은 서늘한 성질을 가지고 있어서 몸에 열이 많고 쉽게 어지럽고 뒷목이 당기는 사람에게 좋습니다.
또한 한방에 보면 껍질을 간의 기능 회복을 도와준다고 생각해 과로로 몸이 약해진 사람에게 피로해서, 영양보충을 위한 약재로 사용하였습니다.
3. 갈비탕
갈비탕에는 무기질, 철분, 비타민, 필수아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있어 골다공증, 동맥경화, 빈혈 방지에 효능이 있습니다. 갈비탕은 소열해독 작용을 합니다. 갈증과 붓기, 담, 종기, 갑갑증 등을 예방하고 이뇨작용에 탁월합니다. 또한 갈비탕에는 칼슘 함량이 높아 골다공증 예방에도 좋습니다.
지금까지 원기회복에 좋은 음식을 소개하였습니다.
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